Gạo Nếp Nương Điện Biên Tâm Sáng [Gói 2kg]

Gạo Nếp Nương Điện Biên từ xa xưa đã được người dân khắp cả nước biết đến như một loại gạo nếp đặc sản ngon hàng đầu trong danh sách gạo nếp tại Việt Nam.

Gạo Nếp nương Điện Biên được gieo trồng trên những vùng núi cao tại Điện Biên

Được gieo trồng tại những vùng núi cao với điều kiện tự nhiên và khí hậu đặc biệt đã cho ra đời những hạt gạo nếp nương cực kỳ thơm ngon.

Do được trồng trên đồi núi cao nên gạo nếp nương mỗi năm chỉ trồng được một vụ vào mùa mưa từ tháng 6 đến cuối tháng 10 dương lịch. Chính vì chỉ trồng được 1 vụ/năm nên sản lượng gạo nếp ngon thường không nhiều, vì vậy gạo nếp nương Điện Biên thường không được bán phổ biến trên toàn quốc.

Tâm Sáng là một trong số những kho gạo nếp nương ngon có sản lượng lớn nhất cả nước. Thóc lúa nếp nương được Tâm Sáng bảo quản trong kho trữ lương thực tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo chất lượng gạo luôn ngon như mới thu hoạch.

Xôi gạo nếp nương dẻo ngọt, thơm nức

Gạo nếp nương Tâm Sáng khi được nấu đúng cách sẽ vô cùng thơm ngon, xôi dẻo ngọt, thơm dịu mùi đặc trưng của lúa nếp nương và đặc biệt là để cả ngày xôi vẫn dẻo như mới nấu.

Người dân tộc Thái Điện Biên thường đồ xôi và cho vào Ếp Khẩu (dụng cụ đựng xôi được đan bằng tre) để mang theo ăn khi đi làm nương. Xôi nếp nương đựng trong Ếp khẩu có thể để từ 1-2 ngày mà xôi không hề bị khô, cứng hay hỏng.

Đối với người dân Điện Biên, đĩa xôi được đồ từ gạo nếp nương là thứ không thể thiếu trong những ngày lễ tết và trong thắp hương cúng bái. Điều đó thể hiện sự thành tâm dâng đến ông bà tổ tiên những điều tốt đẹp nhất.